Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Cultivo agrícola

É fundamental que o armazenamento seja feito de maneira adequada e cuidadosa, pois isso influencia diretamente as características do produto final destinado ao mercado. O armazenamento é importante por vários motivos: além de prevenir a degradação e a perda de qualidade da produção agrícola, uma boa armazenagem oferece maior flexibilidade ao produtor nos procedimentos de estocagem e comercialização.

Entre os benefícios do armazenamento, podemos citar:

Qualidade do produto

Quando o produtor armazena os produtos na sua propriedade, tem controle total sobre seu produto e evita redução da qualidade ao evitar mistura com outros lotes.

Eficiência no processo de armazenamento

Ter a opção de armazenamento no estabelecimento permite ao produtor maior rapidez no transporte, além de evitar perdas durante o transporte e o tempo de espera em armazéns ou silos compartilhados.

Gestão de culturas

É possível decidir o momento ideal para colher suas culturas sem depender da disponibilidade de armazenamento externo. Isso melhora a qualidade do produto, otimiza o uso de máquinas e permite um planejamento agrícola mais eficaz. Maximização do preço de venda Em um mercado de grãos volátil, o produtor que conta com armazenamento pró prio pode esperar pelo momento mais adequado para vender seus produtos sem comprometer sua qualidade, o que pode resultar em lucros mais altos após a colheita. Existem várias estruturas para o armazenamento, cada uma com sua finalidade. Con fira a seguir os principais tipos de estrutura usados para o armazenamento de grãos:

373 Produção e Mecanização Agrícola Cultivo Agrícola