Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Cultivo agrícola

Vamos ver com detalhes cada uma delas:

Recepção

Nesta etapa, os grãos são temporariamente armazenados na moega antes de serem encaminhados para pré-limpeza, limpeza ou secagem, conforme o nível de umidade, impurezas e materiais estranhos presentes no lote.

Glossário Moega: peça geralmente de metal destinada ao depósito de materiais em que serão moídos.

Para determinar quais procedimentos são necessários, faz-se a amostragem do produ to e são avaliadas suas características, a começar pelo grau de umidade. Essa infor mação é crucial para decidir se a secagem dos grãos é necessária.

Quando o grau de umidade é alto, a secagem deve ser iniciada o mais rápido possível, pois a quali dade dos grãos pode se deteriorar rapidamente.

Fonte: Shutterstock.

A organização da recepção deve ser planejada para evitar a mistura de diferentes tipos de produtos, especialmente os já secos e aqueles que ainda precisam passar pela secagem.

Amostragem

Trata-se de um passo importante para avaliar as condições do lote recebido. É feita seguindo metodologias-padrão e com ferramentas chamadas caladores, que podem ser manuais ou pneumáticos.

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