Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Morfologia e fisiologia

O momento correto para a aplicação de dessecantes no feijoeiro é quando a semente atinge sua maturidade fisiológica, com a umidade dos grãos entre 30 e 40% antes da queda total das folhas. A dessecação também pode ser empregada na cultura da soja, para se atingir o grau de umidade que dispense a necessidade de secagem antes do armazenamento dos grãos, além do fator da antecipação da colheita citada anteriormente. Mas ela só será viável se, após a maturidade, não ocorrer chuva e se a temperatura se mantiver amena.

O momento ideal para a dessecação da soja é quando a maioria das plan tas atingir a maturidade fisiológica (amarelecimento de folhas e vagens de 70 a 75%). A aplicação de desse cantes antes dessa fase resulta em redução da produtividade.

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No mercado existem reguladores de crescimento à base de etileno para o cultivo de cana-de-açúcar, visando acelerar a maturação, inibir o florescimento (indesejável pelos produtores), reduzir a isoporização da cana-de-açúcar e antecipar a colheita.

Glossário Isoporização da cana-de-açúcar: consiste na desidratação dos colmos que, ao perderem água, adquirem coloração esbranquiçada. Isso resulta em aumento do teor de fibras, relação negativa com a quantidade de açúcar, difi culdade de extração do caldo no beneficiamento e menor lucro. Esse fenôme no está associado ao florescimento da cana-de-açúcar, motivo pelo qual ela é indesejada pelos canavicultores.

105 Produção e Mecanização Agrícola Morfologia e Fisiologia