Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Morfologia e fisiologia

• selecionar a metodologia para determinação do ponto de colheita; • reconhecer o timing (período) de aplicação de reguladores de crescimen to, maturadores, dessecantes, desfolhantes e outros; • considerar a fase de maturação fisiológica da cultura para realização da colheita; • determinar o ponto de colheita; e • registrar as informações referentes ao ponto de colheita no processo de colheita e transporte da produção agrícola. Ao concluir cada tópico, você poderá reforçar o aprendizado por meio de atividades de aprendizagem. Além disso, não deixe de ler os materiais complementares, pois eles foram desenvolvidos para que você aprofunde seu conhecimento sobre os con teúdos abordados. Tópico 1: Estrutura morfológica das plantas A Botânica é a ciência que estuda os organismos do reino vegetal. Por ser uma ciência ampla, ela apresenta várias subdivisões. Neste tópico, estudaremos noções de taxo nomia e sistemática, morfologia e anatomia vegetal, essenciais para compreendermos a importância de cada estrutura da planta para seu crescimento, desenvolvimento e exploração econômica.

1.1 Introdução à taxonomia e sistemática vegetal

A sistemática vegetal consiste no campo de estudo da diversidade de plantas e sua his tória evolutiva. Nesse contexto, surge a taxonomia vegetal , ciência que estuda o agru pamento de plantas em níveis hierárquicos usando como parâmetro suas características:

• anatômicas; • morfológicas; • genéticas; e • evolutivas.

Seu objeto de estudo é a classificação, identificação e denominação das espécies, como veremos a seguir.

12

CURSO TÉCNICO EAD SENAR