Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Morfologia e fisiologia

Atenção O metabolismo ácido das crassuláceas, como as suculentas, também é uma estratégia de proteção contra o estresse hídrico, visto que os estômatos são abertos à noite, quando a taxa de transpiração é reduzida, e permanecem fechados durante o dia, quando a taxa transpiratória é elevada. As plantas C4 também se beneficiam da perda de água, porque a enzima que atua na fixação de carbono apresenta maior afinidade com o CO 2 do que a enzima das plantas C3. Isso permite que as plantas C4 apesentem altas taxas fotossintéticas com os estômatos parcialmente abertos, reduzindo a perda de água por transpiração. Dessa forma, a eficiência do uso de água é maior em plantas CAM e C4 do que em plantas C3, como você já estudou anteriormente.

No final da cultura, quando as plantas estão na fase de dessecação, perto de serem colhidas, a presença de água reduz a qualidade dos grãos. Isso pode ocasionar inclusive a ger minação das sementes antes que sejam colhidas, fenômeno denomi nado viviparidade .

Sementes germinando dentro de um tomate. Fonte: Shutterstock.

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