Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Morfologia e fisiologia

Nesse sentido, muitos produtores preferem que os grãos sejam secos no campo, ace lerando e uniformizando o processo por meio da aplicação de dessecantes, como ocor re com soja e feijão, para reduzir custos com secagem artificial.

O produtor deve estar atento à ocorrência de chuvas ou tem peraturas altas, que podem depreciar a qualidade dos produ tos colhidos, promover danos mecânicos na colheita, favorecer a ocorrência de pragas em grãos armazenados (como os ca runchos no milho e no feijão), além de perda de biomassa em função do aumento da respiração dos grãos.

Já quando a cana-de-açúcar atinge sua maturação, ela estará com elevado teor de açúcar, desejável para seu processamento nas usinas sucroalcooleiras. É desejável que elas não avancem para a floração, que pode reduzir o teor de açúcares no caldo e causar a isoporização do colmo, processo fisiológico que causa a desidratação e perda de massa dos colmos.

O algodão será colhido quando a maioria dos capulhos estive rem abertos e a eficiência dessa operação dependerá da efici ência dos reguladores de crescimento, desfolhantes e matura dores aplicado anteriormente. A colheita deve ser realizada em dias de sol e nas horas mais quentes do dia, pois sua compactação só pode ser realizada quando o algodão estiver seco.

O produtor ou profissional deve ficar atento para propor melhorias no processo de identificação e determinação do ponto de colheita, pensando também em otimizar o transporte dos produtos. Além da própria experiência adquirida no trabalho, é possível implementar sistemas de monitoramento contínuo das culturas, como sensores e imagens de satélite, para: • acompanhar o desenvolvimento das plantas e identificar o momento ideal de co lheita; e • coletar dados sobre variáveis climáticas, solo e histórico de manejo. Por isso, é preciso investir em capacitação dos trabalhadores envolvidos, promovendo treinamentos sobre as melhores práticas de manejo e as tecnologias disponíveis para otimizar o processo de colheita e de transporte.

213 Produção e Mecanização Agrícola Morfologia e Fisiologia