Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Morfologia e fisiologia
A abertura dos estômatos durante o dia para fixar o CO 2 da at mosfera e realizar a fotossíntese resulta na perda de água por transpiração. Essa perda é acentuada porque o vapor de água se difunde mais rapidamente das folhas para a atmosfera do que o CO 2 da atmosfera para as folhas.
Por isso, o suprimento de água é muito importante, para garantir que as plantas man tenham os estômatos abertos por mais tempo e, consequentemente, fixem mais CO 2 do ar e produzam mais biomassa. As estratégias de como as plantas lidam para reduzir a transpiração serão abordadas ao longo desta Unidade Curricular.
Seguindo a movimentação da água, o transporte de nutrientes em plantas cultivadas é um pro cesso vital, que assegura o crescimento saudá vel e a produtividade das culturas.
Este processo complexo envolve a absorção de nutrientes do solo pelas raízes e sua distribuição através do sistema vascular da planta até as folhas, flores e frutos.
A nutrição mineral é a área da fi siologia vegetal que estuda como as plantas absorvem, transportam, as similam e utilizam os íons absorvi dos do solo. Ela é amplamente estudada nas Ci ências Agrárias, visto que a nutrição mineral está vinculada ao alcance de altas produtividades e norteia uma das práticas agrícolas mais utilizada em todo o mundo: a adubação.
Fonte: Shutterstock.
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