Curso Técnico em Agropecuária - Módulo II - Supervisão das Cadeias Agrícolas

A partir da sistematização dos registros, inicia-se a análise da causa raiz .

O objetivo é compreender o que levou à ocorrência e o que pode ser ajustado para evitar a reincidência. Uma das ferramentas mais utilizadas é o método dos 5 Porquês, que consiste em ques tionar sucessivamente o motivo de um desvio até chegar à sua causa principal. Por exemplo, se um lote de tomates apresentou podridão precoce, veja os 5 porquês que você, como técnico pode responder.

1) o primeiro “porquê” pode apon tar para excesso de umidade; 2) o segundo, para falha na venti lação do galpão; 3) o terceiro, para ausência de ma nutenção no exaustor; 4) o quarto, para falta de inspeção preventiva; e 5) o quinto, para ausência de um responsável definido por essa verificação.

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Ao final, o problema deixa de ser apenas o fruto deteriorado e passa a ser a falha no sistema de controle, orientando uma correção estrutural. Outra ferramenta importante é o Diagrama de Causa e Efeito (Ishikawa) , que ajuda a visualizar as origens potenciais de um problema. Ele organiza as causas em categorias como método, máquina, material, mão de obra e meio ambiente. Essa abordagem permite que a equipe discuta hipóteses de forma estruturada e identifique relações entre fatores.

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