Curso Técnico em Agropecuária - Módulo II - Supervisão das Cadeias Agrícolas

No processamento do suco de la ranja, controladores integrados monitoram temperatura e turbi dez , identificando qualquer desvio imediatamente e gerando alertas automáticos. Essa conectividade cria um ambien te de monitoramento contínuo, em que os registros são gerados e vali dados sem atrasos.

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Glossário

Turbidez: medida do grau de transparência de um líquido na agroindústria, in dicando a quantidade de partículas sólidas em suspensão, como polpas, fibras ou impurezas. Valores elevados de turbidez podem sinalizar falhas na filtragem, contaminações ou inconsistências no processamento, afetando a qualidade e a aparência do produto final.

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