Curso Técnico em Agropecuária - Módulo II - Supervisão das Cadeias Agrícolas

Comentário do autor

Realize, periodicamente, o levantamento da qualidade, a cada safra ou lote colhi do, utilizando planilhas ou aplicativos de campo que permitam registrar as infor mações com georreferenciamento e rastreabilidade.

Ao integrar esses dados de qualidade ao histórico técnico da propriedade, o produtor consegue observar a influência de fatores como nutrição, irrigação, manejo fitossani tário e ponto de colheita sobre o padrão final do produto. Assim, o acompanhamento sistemático da qualidade se torna uma ferramenta estra tégica para o melhoramento contínuo da produção, o atendimento a certificações de origem e sustentabilidade e a adaptação às exigências do mercado consumidor.

Após essa etapa, é necessário pa dronizar e validar todos os dados le vantados antes de consolidá-los no histórico técnico. A padronização envolve o uso de unidades uniformes como: tone ladas por hectare, milímetros ou partes por milhão (ppm), e a codifi cação dos talhões, garantindo com parabilidade entre períodos.

Fonte: Getty Images

A validação, por sua vez, consiste em identificar inconsistências, valores fora do padrão ou falhas de digitação, assegurando a confiabilidade dos registros. A organização das informações pode ser feita manualmente, por planilhas, ou de forma digital, utilizando softwares e plataformas públicas de gestão e monitoramento agrícola. Ferramentas, permitem registrar, cruzar e analisar dados de solo, clima e produção de forma gratuita e acessível, veja algumas delas: • Zoneamento Agrícola de Risco Climático (Zarc); • Banco de Dados Meteorológicos para Ensino e Pesquisa (BDMEP/INMET); • Sistema de Monitoramento Agrometeorológico da Embrapa (Agritempo); e • Sistema de Informações Geográficas do Agronegócio (Siga Brasil).

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