Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira
As doenças que afetam a lavoura cafeeira representam um dos principais desafios para a produção de café de alta qualidade. O conhecimento detalhado das principais doen ças, seus sintomas e impactos na planta é essencial para garantir o manejo eficiente e a proteção da lavoura cafeeira.
Neste tópico, vamos explorar as principais doenças que afetam o cafeeiro, como a ferrugem e a cercosporiose, além de desta car a importância de identificá-las precocemente.
Além disso, serão abordados métodos de controle fitossanitário, incluindo práticas culturais, técnicas biológicas e uso de defensivos químicos, entre outros, que são fun damentais para uma produção rentável. Conhecer as doenças de maior incidência no cafeeiro será determinante para seu su cesso como técnico(a) em cafeicultura. Vamos aprender!
3.1 Principais doenças da lavoura cafeeira
Conhecer os sintomas e os danos causados pelas principais doenças é essencial para implementar práticas de manejo eficazes na lavoura cafeeira. Vamos conhecer agora as principais e como identificá-las.
1) Ferrugem do cafeeiro ( Hemileia vastatrix )
A ferrugem do cafeeiro é a doen ça mais importante da lavoura ca feeira. O fungo Hemileia vastatrix , agente causador da ferrugem, é um parasita obrigatório. Suas infecções podem resultar em perdas de até 50% da produção em casos severos. As temperaturas acima de 28 °C e abaixo de 18 °C tendem a aumentar o período de incubação. A severida de do fungo na lavoura está direta mente relacionada à carga do fruto.
Fonte: Clementino; SENAR (2017v).
Nesses períodos, a planta direciona mais nutrientes para o desenvolvimento dos fru tos, reduzindo os recursos disponíveis para a defesa contra doenças. Essa doença é disseminada pelo vento a grandes distâncias. Conheça mais sobre as características, os sintomas e os danos:
CURSO TÉCNICO SENAR 118
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