Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira

Glossário A atomização é uma técnica que consiste em fracionar um lí quido ou pasta em partículas sólidas finas, que são dispersas no ar em forma de névoa. Na agricultura, a atomização é utilizada para aplicar caldas fungicidas e inseticidas.

Temos ainda, para o controle de ferrugem os fungicidas sistêmicos usados via foliar for mulado com estrobilurina. Alguns fungicidas sistêmicos podem ser aplicados via solo. Para o controle curativo da doença phoma, é recomendado o uso de fungicidas especí ficos, como os pertencentes aos grupos dos triazois e estrobilurinas.

Diretrizes para o uso de produtos químicos:

• Rotação de produtos: alternar entre diferentes classes de fungicidas para evitar resistência. • Aplicação no momento certo: pulverizações devem ser feitas preventivamente ou logo no início dos sintomas. • Respeito às doses e às carências: é importante seguir as recomendações téc nicas para garantir a segurança alimentar e ambiental. • Uso de EPIs: para garantir a segurança do operador e evitar intoxicações, que podem causar sérios prejuízos à saúde.

Controle alternativo

O controle de doenças utilizando produtos orgânicos visa à substituição de defensivos sintéticos por produtos naturais, menos agressivos ao meio ambiente e à saúde huma na. Esse método de controle atende a demanda de sistemas orgânicos e agroecológi cos de produção de café, sendo que os principais produtos utilizados são:

Produtos à base de microrganismos benéficos, como Tri choderma spp. , que atuam no controle de doenças de solo, como podridões radiculares. Calda bordalesa e calda viçosa, que atuam na proteção e fornecem nutrientes às plantas. Óleo de nim, de cravo-da-Índia e outros que possuem pro priedades antifúngicas e antibacterianas. Produtos extraídos de plantas como a cavalinha ( Equise tum arvense ) e o alho, com ação protetora e estimulante das defesas naturais da planta.

Biofungicidas

Fungicidas permitidos

Óleos essenciais

Extratos vegetais

Operação da Cadeia Produtiva do Café Manejo da Lavoura Cafeeira

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