Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira

desse distúrbio envolve práticas preventivas, como o uso de quebra-ventos, es colha de áreas menos suscetíveis à geada e, em caso de danos, algumas plantas podem se recuperar por meio de poda para estimular a brotação de novos ramos e outras já demandam o replantio, dependendo da intensidade. • Escaldadura pela insolação: mais frequente no verão e dias ensolarados. Ocorre maior incidência de raios solares sobre as folhas, especialmente na face da planta mais exposta ao sol da tarde. A escaldadura provoca clorose parcial ou total com morte dos tecidos da planta, causando perda da capacidade fotossintética da planta. • Faísca elétrica (raio): queima de ramos e folhas, normalmente em reboleiras, em torno do ponto da queda da faísca do raio. A identificação desse distúrbio é possível com o surgimento repentino dos sintomas após tempestades. Pode ser facilmente diferenciada de causa por patógenos pois as doenças apresentam evo lução mais lenta. • Chochamento e má granação dos frutos: causado principalmente pela defici ência hídrica no período entre 90 e 120 dias após a florada, deficiências minerais de boro, zinco, cálcio e potássio. • Queima química: é um distúrbio fisiológico que acomete o cafeeiro provocado pelo uso de caldas químicas. O efeito salino de caldas de pulverização e o contato direto dos adubos com folhas. A alta concentração do fertilizante químico no solo, aplicado em dosagens elevadas, pode provocar esse distúrbio. Os danos causados queimam as folhas, podendo levar a planta à morte. Você estudou sobre os principais distúrbios fisiológicos da lavoura cafeeira e agora tem uma atividade de aprendizagem para fixar os conhecimentos, vamos lá? 1. Durante uma visita a uma propriedade produtora de café em uma região de clima frio, o técnico que presta assistência observou vários cafeeiros com caule escurecido próximo ao solo. Ele explicou ao produtor que esse sintoma, chamado de “canela de geada”, resulta da exposição das plantas a geadas severas, causando necrose do caule e comprometendo a circula ção de seiva, o que afeta o desenvolvimento das plantas. Assinale a alternativa que correspondente a prática preventiva pode aju dar a reduzir os danos causados pela “canela de geada” em regiões frias. a) Aplicação de altas doses de fertilizantes minerais. b) Aumento da irrigação durante o inverno. c) Realizar podas intensas antes do período de geada. d) Exposição direta ao sol para aquecimento. e) Escolha de áreas menos suscetíveis à geada e implementação de quebra-ventos para proteção contra o frio. Atividade de aprendizagem

Operação da Cadeia Produtiva do Café Manejo da Lavoura Cafeeira

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