Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira

Para evitar desequilíbrios nutricionais, análises de solo e foliares devem ser realizadas regularmente. Esses procedimentos permitem identificar as necessidades específicas do solo e da planta, orientando a aplicação precisa de fertilizantes e a adoção de prá ticas que promovam a fertilidade do solo. As exigências nutricionais do cafeeiro variam de acordo com sua fase de desenvolvi mento. As necessidades de nutrição variam da fase de formação até a fase adulta do cafeeiro. Neste tema, vamos focar na planta já em produção, no campo. Estima-se que, para cada saca de café produzido, compreendendo a fase vegetativa até a fase reprodutiva, são necessários em média:

• 6,2 kg de nitrogênio • 0,6 kg de P 2 O 5 (fosfato)

• 5,9 kg de K 2 O (óxido de potássio) • 3,0 kg de CaO (óxido de cálcio) • 1,9 kg de MgO (óxido de magnésio) • 0,3 kg de S (enxofre) • 110 g de Fe (ferro) • 10 g de Mn (manganês)

• 10 g de Zn (zinco) • 8,8 g de Cu (cobre) • 6,5 g de B (boro)

Fonte: Getty Images.

Para refletir Muitos produtores acabam fazendo o uso do adubo NPK utili zando uma fórmula padrão. No entanto, é importante obser var a disponibilidade de nutrientes já existentes no solo. Além disso, temos outros nutrientes indispensáveis como o magné sio, cálcio, enxofre e os micronutrientes que são igualmente importantes.

O equilíbrio da adubação e fertilidade do solo são fatores importantes para o sucesso da lavoura, ou seja, os nutrientes devem ser fornecidos em quantidade suficiente e de forma a manter o equilíbrio ideal no solo, como a correta relação entre cálcio, magné sio e potássio, por exemplo, para melhor seu aproveitamento. Se houver excesso de algum nutriente, ele poderá ser prejudicial e apresentar algum antagonismo com ou tro. Do mesmo modo que a falta também poderá ocasionar desequilíbrios e apresentar sinais de deficiência na planta.

Operação da Cadeia Produtiva do Café Manejo da Lavoura Cafeeira

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