Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira
Atenção Em cafeeiros jovens, é crucial evitar a deriva da solução herbi cida durante a aplicação, pois, nas fases iniciais de desenvolvi mento, a planta é mais sensível a esse tipo de defensivos agríco las. A deriva ocorre quando partículas do herbicida são levadas pelo vento ou pela movimentação do pulverizador, atingindo áre as não desejadas, podendo danificar o cafeeiro e comprometer seu crescimento e produtividade. Essa exposição involuntária às substâncias químicas pode provocar sintomas de fitotoxicidade, como o amarelecimento e a murcha das folhas, a redução do vigor e, em casos mais severos, até a morte da planta.
Quando o controle é realizado apenas nas faixas (linhas de plantio), as ruas da lavou ra cafeeira necessitam apenas de roçadas periódicas. Essa estratégia torna o manejo das plantas daninhas mais econômico e ajuda a preservar o solo, protegendo-o contra erosão. Quando se trata de áreas montanhosas e cafezais com plantio mais adensados, a re comendação é o uso de herbicidas em toda área entre linhas e plantas.
Comentários do autor O manejo do mato tem sido amplamente adotado em campo, com muitos produtores permitindo que a vegetação cresça um pouco mais nas ruas do cafezal. Em seguida, realizam a roçada e deixam o mato formar uma camada de palhada, promovendo um manejo ecológico.
O controle de plantas daninhas é uma prática essencial tanto em lavouras cafeeiras jovens quanto em áreas já estabelecidas e em produção. Em lavouras em formação, os prejuízos são significativamente maiores, devido à vulnerabilidade das mudas de cafeeiro, que apresentam sistema radicular ainda superficial e baixa competitividade. Plantas daninhas dentro do sulco ou da cova podem competir diretamente com as mu das por nutrientes, água e luz, prejudicando seu desenvolvimento inicial. Em ambientes infestados, o cafeeiro jovem tende a apresentar sintomas como ama relecimento, falta de vigor e maior suscetibilidade a pragas e doenças. Esses fatores comprometem o estabelecimento da planta e, consequentemente, sua produtividade futura, tornando indispensável o manejo adequado das plantas daninhas desde o início do cultivo.
Operação da Cadeia Produtiva do Café Manejo da Lavoura Cafeeira
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