Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira

Sabores do café Análise do caso Fazenda Recanto do Café

Leia o contexto a seguir:

A Fazenda Recanto do Café, localizada em uma região montanhosa e de clima ameno, é conhecida por sua produção de café arábica de alta qualidade. A pro priedade, que possui 12 hectares de lavoura cafeeira, recentemente apresentou uma série de problemas que têm prejudicado o desenvolvimento das plantas e a qualidade final dos grãos. O proprietário, Sr. Antônio, procurou a sua ajuda para identificar as causas dos problemas e buscar soluções que possam restaurar a produtividade e a sanidade da lavoura. A lavoura cafeeira da fazenda está apresentando os seguintes sintomas e condições: • Algumas plantas com folhas mostrando lesões marrons rodeadas por halos amarelados, características da cercosporiose. • O solo está compactado em algumas áreas, prejudicando a penetração das raízes e dificultando a absorção de água e nutrientes. • Em algumas plantas, nas áreas mais expostas ao sol, apresentam sinais de escaldadura, com folhas descoloridas e secas em algumas partes. • Em algumas áreas, os frutos mostram sinais de chochamento e má granação, principalmente em períodos de seca. Como aluno(a) do curso Técnico em Cafeicultura, que estratégias você sugeriria para manejar cada uma das condições apresentadas? Considere práticas preven tivas, corretivas e sustentáveis que possam restaurar a produtividade e a sanida de da lavoura cafeeira na Fazenda Recanto do Café. • Manejo da cercosporiose observada na lavoura. • Melhoria do sistema radicular e desenvolvimento das raízes em áreas compactadas. • Redução dos efeitos de distúrbios fisiológicos como escaldadura, cho chamento e má granação dos frutos de café. Proponha soluções para:

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