Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Colheita, pós-colheita, rebenefício e armazenagem

Terreiros de asfalto

Os terreiros de asfalto ou manta asfáltica são utilizados em algumas regiões e possuem características semelhantes aos de concreto, mas com maior absorção de calor.

Fonte: Shutterstock.

Desvantagens

Vantagens

Aceleram a secagem devido à alta reten ção de calor e têm uma superfície durável, de fácil manutenção e com menor risco de contaminação por sujeira. Permitem o trân sito de máquinas e veículos pesados.

O calor excessivo pode prejudicar os grãos em dias de alta radiação solar, exigindo maior atenção ao revolvimento e mais mão de obra. O custo de implementação também é mais elevado.

Fonte: elaborado pelo autor (2025).

Terreiros de pedra

Os terreiros de pedra são comuns em regiões com disponibilidade de pedras naturais, onde grandes lajes são usadas para formar a superfície de secagem. Outra opção são os terreiros de ti jolos, feitos com tijolos de barro ou cerâmica, alinhados e compactados para criar uma superfície plana.

Fonte: Shutterstock.

CURSO TÉCNICO SENAR 116