Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Colheita, pós-colheita, rebenefício e armazenagem

Contudo, se houver possibilidade de separação desses grãos nas etapas de rebenefício, a qualidade dos cafés pode ainda ser muito satisfatória, permitindo até a produção de lotes de cafés especiais colhidos por meio da colheita mecanizada.

Fonte: Getty Images.

Máquinas e equipamentos

As principais máquinas empregadas na colheita mecanizada são as colhedoras de café. Essas máquinas são equipadas com sistemas de vibração e escovação, que despren dem os frutos das plantas e os transportam para recipientes de armazenamento.

As colhedoras de café podem ser classificadas em duas categorias principais:

• colhedoras tracionadas; e • colhedoras automotrizes.

a) Colhedoras tracionadas

As colhedoras tracionadas, que são acopladas a tratores, movem-se ao longo das filei ras de cafeeiros, oferecendo uma solução mecanizada acessível para propriedades que já dispõem de tratores. Elas utilizam um sistema de varetas que, por meio de alta vibração, geram impacto diretamente sobre os frutos e ramos, promovendo a derriça dos grãos, que são dire cionados por escovas ou hastes flexíveis para esteiras transportadoras, conduzindo-os até recipientes de armazenamento, que podem ser o reservatório da própria colhedora ou descarregados diretamente em uma carreta tratorizada.

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