Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Colheita, pós-colheita, rebenefício e armazenagem
Regulagens para colheita mecanizada
Reduzir a velocidade de deslocamento da máquina permite maior precisão na derriça e deixa menos frutos nas plantas.
Aumentar a vibração do cilindro das varetas derriçadoras garante que a maioria dos frutos maduros seja colhida.
Ajustar o peso nos freios do cilindro das varetas intensifica o impacto, ajudando a derriçar mais frutos.
Usar todas as varetas ao longo do cilindro maximiza o contato com as plantas, aumentando a eficiência.
Reduzir a velocidade das esteiras recolhedoras evita danos aos frutos durante o transporte até os recipientes.
Fonte: elaborado pelo autor (2025).
Outras regulagens incluem:
• ajustar a altura da colhedora do solo, para evitar danos nos ramos mais baixos da planta; • montar dedos de silicone na ponta das varetas para permitir a derriça de rosetas de frutos próximo ao tronco da planta, sem causar ferimentos; • retirar colares de varetas conforme o porte e altura das plantas nos diferentes talhões; • determinar danos e ferimentos nas plantas, respeitando o limite de queda de 200 g de folhas e 7 partes de ramos por planta; • calibrar o monitor e controlador da colhedora; e • marcar ruas de entrada e saída da colhedora, para entrar sempre no mesmo senti do nos próximos anos e evitar “arrepiar” as plantas (perder ramos plagiotrópicos).
Operação da Cadeia Produtiva do Café Colheita, Pós-Colheita, Rebenefício e Armazenagem
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