Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo III - Gestão de processos e resultados na produção do café
Na etapa seguinte, ocorre a modelagem do processo , em que se descreve como a correção e adubação serão realizadas: quais insumos serão usados, quais equipamen tos serão necessários, quem será o responsável por cada etapa e em que ordem as atividades ocorrerão. Isso pode incluir, por exemplo, a programação da calagem com antecedência mínima de 60 dias da adubação de plantio, o uso de mapas de aplicação por talhão e a definição dos critérios para parcelamento de fertilizantes.
A simulação pode ser feita em pe quena escala ou em áreas-piloto, testando uma nova recomendação de adubação baseada na análise fo liar ou a regulagem de um distribui dor de calcário, por exemplo. Essa etapa permite avaliar a viabi lidade técnica e operacional do que foi planejado e antecipar possíveis ajustes antes da execução em toda a área.
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Durante a execução , cada atividade deve seguir o padrão estabelecido no planejamen to, garantindo uniformidade na aplicação dos corretivos e fertilizantes. Aqui, métodos já vistos, como o monitoramento por checklists , o uso de indicadores como tempo de operação e consumo de insumos por hectare, bem como a padronização das etapas, são aplicados diretamente no manejo da adubação.
Na fase de monitoramento , os da dos coletados, como o rendimento das aplicações, a resposta da lavou ra em termos de vigor vegetativo, ou os teores de nutrientes observa dos em análises foliares, são compa rados com o que foi planejado.
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Controle da Produção de Café Gestão de Processos e Resultados na Produção do Café
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