Curso Técnico em Fruticultura - Módulo I - Técnicas de produção de frutas

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O produtor deve selecionar as espécies e variedades frutíferas considerando as demandas do mercado e, principalmente, as características climáticas de cada região. O comportamento das plantas frutíferas é muito afetado pelas condições climáticas, que causam, às vezes, variações marcantes quanto a características morfológicas, produção e qualidade dos frutos.

As plantas frutíferas podem ser agrupadas ou classificadas de diferentes formas, sendo as principais classificações a taxonomia botânica e o clima.

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1.1 Classificação botânica

A taxonomia tem por objetivo tratar da individualização, da classificação e da nomenclatura das espécies.

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