Curso Técnico em Fruticultura - Módulo I - Técnicas de produção de frutas

Artificial

Em algumas plantas frutíferas, a polinização natural é deficiente, o que compromete a produção de frutos e justifica a adoção de técnicas eficientes de polinização artificial.

Na polinização do maracujazeiro, a transferência dos grãos de pólen de flor a flor é feita com os dedos ou com auxílio de dedeiras de feltro. Normalmente, as flores do maracujazeiro se abrem no período da tarde, momento propício para a polinização artificial.

Fonte: Getty Images.

No caso das anonáceas, deve-se utilizar pincéis com cerdas macias ou bombinhas polinizadoras. O tamanho dos pincéis varia conforme o tamanho da flor.

Mão na terra No dia anterior à polinização das anonáceas, algumas flores no estágio feminino devem ser retiradas das plantas para que, no dia seguinte, no início da manhã, os grãos de pólen sejam coletados e depositados em recipientes, com adição de 20% de talco ou fécula de mandioca. Esses recipientes com os grãos de pólen são levados ao campo e, com o auxílio do pincel ou da bombinha polinizadora, depositados no estigma das flores em estágio feminino.

A polinização artificial das anonáceas resulta no pegamento de mais de 70% de frutos que, normalmente, apresentam formato simétrico e maior tamanho, quando comparados aos polinizados naturalmente por insetos.

5.2 Espécies de insetos polinizadores

Os insetos polinizadores apresentam estruturas corporais que ajudam no transporte do pólen, grande capacidade reprodutiva e aparelho bucal adaptado ao tipo de flor em que busca seu alimento.

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