Curso Técnico em Fruticultura - Módulo I - Técnicas de produção de frutas
o caso das podridões moles, que são causadas por fungos e bactérias em frutos de laranjas, morangos e mangas, favorecidas pelas condições de alta umidade (70 a 90%), temperatura (25 a 30 °C) e presença de ferimentos;
Fonte: Shutterstock.
o tombamento de mudas de mamoeiro, causado por Pythium , por exemplo, que é mais severo em temperaturas de 25 a 36 °C, em solos com drenagem e areação deficientes, quando existe alta densidade de mudas nos viveiros, os plantios são profundos e com alto teor de nitrogênio;
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as nematoses causadas por Meloidogyne , Pratylenchus,
Radopholus similis, Helycotylenchus multicinctus, Rotylenchulus reniformis, Bursaphelenchus cocophillus e outros, favorecidas por temperaturas de 20 a 25 °C, umidade de 40 a 60% da capacidade de campo e em solos arenosos;
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o caso de alguns fungos e bactérias que colonizam os vasos do xilema e causam as chamadas murchas vasculares, a exemplo da murcha de Fusarium , em bananeira, que ocorre em solos com saturação de umidade alta, temperaturas elevadas (28 °C) e solos arenosos, pobres em matéria orgânica, cálcio e magnésio e baixo pH.
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PRODUÇÃO DE FRUTAS - Técnicas de Produção de Frutas
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