Módulo Básico - Fundamentos do Agronegócio

Ao analisar novamente a figura anterior, observamos que existe uma interligação entre os elementos da cadeia produtiva, havendo a necessidade de uma coordenação da cadeia, pois como todos os elementos estão relacionados, caso ocorra algum problema em algum deles, toda a cadeia será afetada. Os sistemas agroindustriais também se assemelham às redes de relacionamento, sendo que nestas cada agente tem contato com um ou mais agentes.

Informações extras Podemos citar como exemplo um caso de adulteração do leite ocorrido no Rio Grande do Sul que causou impactos em todos os elos da cadeia produtiva. Acesse no AVA a reportagem que foi publicada em um jornal do RS para saber mais sobre o assunto.

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Pode-se, também, definir o agronegócio de uma maneira mais esquemática, de modo a facilitar sua compreensão. Sendo assim, podemos considerá-lo baseado em cinco setores principais (MENDES,2007):

• fornecedores de insumos e bens de produção; • produção agropecuária; • processamento e transformação; • distribuição e consumo; • serviços de apoio.

Os principais setores do agronegócio

Fornecedores de insumos e bens de produção Sementes Calcário Fertilizantes Rações Defensivos Produtos veterinários Combustíveis Tratores Colheitadeiras Implementos Máquinas Motores

Produção agropecuária

Processamento e transformação

Distribuição e consumo

Serviços de apoio

Agronômicos Veterinários Pesquisa Bancários Marketing Vendas Transporte Armazenagem

Restaurantes Hotéis Bares Padarias Feiras Supermercados Comércio Exportação

Alimentos Têxteis

Produção animal Lavouras permanentes Lavouras temporárias Horticultura Silvicultura Floricultura Extração vegetal Indústria rural

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Vestuário Calçados Madeira Etanol Papel e papelão Fumo Óleos essenciais

Portos Bolsas Seguros

Fonte: Mendes (2007).

Fundamentos do Agronegócio