Módulo Básico - Fundamentos do Agronegócio

A produção do algodão ocorre principalmente nas regiões Centro-Oeste, que representa 72% da produção nacional, e Nordeste, que representa 24%.

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5. Arroz

O arroz é o terceiro cereal mais consumido no mundo, ficando atrás apenas do milho e do trigo. A produção mundial de arroz concentra-se na Ásia e representa 68% dos 465 milhões de toneladas produzidos atualmente no mundo. Os principais países produtores são: China, Índia, Indonésia e Bangladesh.

Produção mundial de arroz (2017/18)

160.000 140.000 120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0

Mil ton

Índia

Brasil

China

Burma

Filipinas

Vietnam

Tailândia

Indonésia

Bangladesh

1 o

2 o

3 o

4 o

5 o

6 o

7 o

8 o

9 o

Outros países

Fonte: Seapa (2020).

Dessa vez, o Brasil não figura no topo da lista. A produção nacional de arroz é tradicionalmente concentrada na região Sul, nos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina, que representa 81% da produção nacional. Na safra 2018/19, a produção brasileira foi de cerca de 10 milhões de toneladas.

Participação de cada região do Brasil na produção de arroz (2018/19)

9%

3%

5%

Norte Nordeste Sul Centro-Oeste Sudeste

0%

83%

78%

Fonte: Conab (2020b).

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