Módulo Básico - Fundamentos do Agronegócio

Leitura complementar Acesse o AVA para ler um texto sobre estocagem de arroz no mundo.

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6. Milho

O milho é o principal cereal produzido no mundo. Ele é consumido em diversos países de forma in natura ou em produtos industrializados, como rações, xaropes, farinhas etc. O Brasil possui um mercado regido pela oferta e pela demanda doméstica, desse modo não possui posição de competitividade no âmbito mundial, seja por meio do próprio grão ou por seus derivados (ração e produtos destinados à indústria de alimentos). Aproximadamente 75% da demanda de milho no Brasil tem como destino a alimentação animal, e, nesse caso, as cadeias produtivas de aves e suínos têm uma posição de alta competitividade no mercado mundial.

Fonte: Shutterstock.

Demanda de milho no Brasil

Suinocultura Pecuária Indústria de Sementes Avicultura

32%

60%

3%

5%

Fonte: Outlook Fiesp (2013)

A cadeia produtiva do milho tem como elos os fornecedores de insumos, máquinas e equipamentos, passando pela produção primária, pela comercialização e pelo armazenamento do cereal.

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