Módulo Básico - Fundamentos do Agronegócio
Tópico 4: Canal de Comercialização Desde a produção até chegar ao consumidor, o produto pode passar por vários mercados. Chamamos esses diferentes caminhos de canais de comercialização. Os canais de comercialização apresentarão estruturas variadas de acordo com o produto, a região, o número de intermediários e o tamanho das empresas neles envolvidas, entre outros fatores. Chamamos de logística o conjunto de estruturas que apoiam os canais de comercialização, como as atividades de transporte, estocagem e armazenamento. Logo, os canais de comercialização fazem parte da estrutura de logística. Para melhor entendimento do tópico, apresentaremos a estrutura de comercialização do agronegócio dividindo canais em níveis, seguindo o que foi descrito por Araújo (2007).
NÍVEL 3 Agroindústrias, mercado de produtores e concentradores
NÍVEL 1 Produtores rurais
NÍVEL 2 Intermediários
NÍVEL 5 Atacadistas, centrais de abastecimento, bolsas de mercadorias e outras
NÍVEL 4 Representantes, distribuidores e vendedores
NÍVEL 6 Supermercados, pontos de vendas, feiras livres e outros
87
NÍVEL 7 Consumidores
Fonte: Adaptado de Araújo (2007).
Acompanhe a descrição de cada nível a seguir.
Fundamentos do Agronegócio
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