Módulo Básico - Noções Gerais de Economia

É por meio da composição das curvas de oferta e demanda que sabemos quando o preço do bem ou serviço aumenta, a quantidade demandada desse bem ou serviço diminui, e vice versa. No entanto, existem diferenças nos graus de sensibilidade de resposta em relação ao tipo de bem ou serviço analisado. Por exemplo, caso ocorra uma redução no preço do sal de cozinha ou no vinagre, que são bens de reduzido valor e que não possuem bons substitutos, a procura por esses bens não irá aumentar muito. Por outro lado, caso o preço de um tipo de carro ou de uma televisão venha a se reduzir significativamente, tem-se um aumento considerável na procura por esses bens, que são de alto valor e que possuem muitas marcas substitutas.

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Dessa forma, de acordo com o tipo de bem ou serviço analisado, a variação no preço irá implicar em comportamentos diferenciados na quantidade demandada.

Leitura complementar Para aprofundar seus conhecimentos sobre a elasticidade de preços e suas especificidades em relação à demanda e à oferta, acesse o material complementar na biblioteca do AVA.

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Tópico 2: Sistema de preços dos produtos agropecuários Os preços dos produtos agropecuários normalmente são determinados a partir da interação das curvas de demanda e de oferta no mercado que se aproximam da estrutura de mercado de concorrência perfeita, como mostra a figura a seguir.

Determinação do preço dos produtos agropecuários por meio da interação das curvas de oferta e de demanda.

Preço

Oferta

P E

Equilíbrio

Demanda

Q E

Quantidade

Fonte: SANCHES (2015).

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