Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Morfologia e fisiologia

O solo é suprido de água pela chuva ou pela irrigação, cuja porção significativa pode ser perdida pelo escoamento super ficial, a depender da cobertura vegetal do solo, ou por drena gem no perfil do solo para o lençol freático, em função da força de gravidade e depois que todos os poros do solo estiverem preenchidos com água.

O controle da transpiração pelas plantas depende da espécie em questão, pois elas diferem em aspectos como: • a capacidade de absorção e/ou armazenamento de água nas raízes; • a estrutura, espessura e composição da cutícula; e • a morfologia e comportamento dos estômatos.

Um solo com um bom suprimento hídrico, isto é, na sua capacidade de campo, com o tempo vai sofrer redução no seu potencial hídrico, em função da demanda transpiratória dos vegetais.

Essa redução no potencial hídrico é transmitida nos órgãos dos vegetais e pode induzir o fechamento parcial dos estômatos. O estresse hídrico ocorre tanto em decorrência da falta (seca) quanto pelo excesso de água no solo. Quando o estresse é por seca, ele é referido também como déficit hídrico.

179 Produção e Mecanização Agrícola Morfologia e Fisiologia