Curso Técnico em Agricultura - Módulo I - Morfologia e fisiologia

A geada é formada quando a água na superfície da folha congela. Quando a geada se desfaz, ela re move grande quantidade de calor das folhas, queimando-as e tornan do-as amareladas. A geada se forma sob alta umidade do ar, ausência de ventos e nuvens.

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Culturas tropicais, como algodão, arroz, feijão e milho são sensíveis aos danos da ge ada. Quando a temperatura é muito negativa, a água congela nos tecidos vegetais, formando cristais de gelo que danificam as membranas e organelas, resultando na morte da célula por dessecação.

Algumas respostas morfológicas de plantas cultivadas nessas situações de orvalho e geada são aumentar a espessura da cutícula, a camada externa da epiderme foliar, o que ajuda a reduzir a perda de água e a proteger as células vegetais do congelamento.

Algumas espécies utilizam pelos e tricomas na superfície das folhas e caules para apri sionar uma camada de ar que isola as células vegetais do frio, reduzindo a superfície exposta às temperaturas mais baixas. Já no contexto fisiológico, as plantas podem abrir seus estômatos durante a noite para absorver o orvalho e acumular solutos, como açúcares e proteínas, no citoplasma das células, para diminuir o ponto de congelamento da água e reduzir a quantidade de água disponível para congelamento, protegendo as células vegetais.

1.5 Adaptações climáticas específicas das plantas

No ambiente natural, as plantas são submetidas a inúmeras alterações ambientais estressantes, como falta ou excesso de água, radiação solar e temperatura extremas ou presença de metais tóxicos no solo. Esses fatores são condicionados pelo clima de determinada região.

CURSO TÉCNICO EAD SENAR 186