Curso Técnico em Agricultura - Módulo II - Controle Físico, de Qualidade e Administrativo da Produção Agrícola

Produção consciente Assim como nas demais etapas da produção rural, sensores conectados a plataformas digitais permitem monitoramento em tempo real do armazena mento, possibilitando ajustes manuais e automáticos. Softwares de gestão integrada facilitam o planejamento e a rastreabilidade. Além disso, a sus tentabilidade no armazenamento ganha destaque com o uso de sistemas de energia solar em câmaras frias e iniciativas como materiais reciclados para isolamento térmico. Essas soluções reduzem custos e a emissão de carbono, promovendo a economia circular.

Com os conhecimentos adquiridos até aqui, teste sua aprendizagem com a atividade proposta a seguir.

Atividade de aprendizagem

1. O armazenamento adequado de produtos agrícolas é fundamental para preservar a qualidade e evitar perdas durante o período de estocagem. Com base nos conceitos aprendidos sobre armazenamento, explique como as técnicas de ventilação, controle de umidade e temperatura podem ga rantir a qualidade de grãos, frutas ou hortaliças.

Tópico 2: Infraestrutura e sistema de logística A infraestrutura logística conecta a colheita, o armazenamento e a comercialização na cadeia produtiva agrícola, reduzindo custos, perdas e garantindo a qualidade dos produtos ao consumidor final. No Brasil, desafios como manutenção de vias, integra ção de modais e eficiência operacional são importantes para a competitividade.

CURSO TÉCNICO EAD SENAR 156