Curso Técnico em Agricultura - Módulo III - Gestão do Empreendimento Agrícola

1.1 Identificação das fases dos processos produtivos

Ao contrário da gestão tradicional, que tende a se concentrar em tarefas isoladas e decisões centralizadas, a gestão por processos enxerga o empreendimento rural como um conjunto integrado de atividades. Esse modelo permite mapear, padronizar e oti mizar todas as etapas e tarefas da produção. Veja a seguir um esquema comparativo:

Visão funcional tradicional x Visão por processos na gestão de empreendimentos agrícolas

Visão por Processos

Visão Funcional

Fonte: Silva, Varvakis e Lorenzetti (2010).

Para refletir A visão funcional tradicional realiza a gestão considerando cada tarefa de ma neira isolada. Já a visão por processos compreende que as tarefas dependem umas das outras, ou seja, a falha em uma delas pode impactar as demais.

Adotar a gestão por processos no campo é mais do que uma mudança de método, é uma evolução na maneira de conduzir o negócio rural. Com ela, é possível identificar gargalos, reduzir desperdícios, melhorar a qualidade dos produtos e tomar decisões mais rápidas e informadas.

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CURSO TÉCNICO EAD SENAR

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