Curso Técnico em Agricultura - Módulo III - Gestão do Empreendimento Agrícola

O mapeamento segue estas etapas ou fases:

Etapas do mapeamento dos processos

Macroprocessos

Processos

Subprocessos

Atividades

Tarefas ou operações

Fonte: Reis et al. (2012).

Macroprocessos

Os macroprocessos representam os grandes blocos de atividade de uma organização. Na agricultura, por exemplo, podemos ter os seguintes macroprocessos:

• produção agrícola; • gestão administrativa; • comercialização; e • gestão de pessoas.

Processos

Os processos são conjuntos de atividades interligadas que transformam insumos em produtos ou serviços. Por exemplo, no macroprocesso de produção agrícola, temos:

• processo de plantio; e • processo de colheita.

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