Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira

Melhoramento genético tradicional e biotecnologia: programas de melhoramento ge nético trabalham na seleção de plantas que apresentam resistência natural a diversas doenças, combinando alta produtividade e qualidade dos grãos.

• Vantagens do controle genético

Sustentabilidade: reduz a dependência de fungicidas e outros produtos químicos.

Menor impacto ambiental: cultivares resistentes minimizam o uso de defensivos agrícolas, contribuindo para uma produção mais ecológica.

Controle físico

O controle físico abrange técnicas que envolvem a remoção direta de fontes de inóculo ou a criação de barreiras físicas para evitar a propagação de doenças. Para saber mais, analise o infográfico a seguir.

Principais técnicas de controle físico

Podas sanitárias: remoção de partes da planta que estão infectadas para evitar a disseminação de doenças, como a mancha de phoma.

Queima de restos culturais: queimar ramos e folhas infectados por patógenos, especialmente em casos de doenças de difícil controle como a roseliniose.

Uso de quebra-ventos: para doenças favorecidas pelos ventos, especialmente, os ventos frios, as barreiras físicas com o uso de quebra ventos são indicadas. Para melhor controle da phoma, e da ascochyta, evitar os ventos frios é fundamental.

Fonte: elaborado pelo autor (2024); Getty Images.

Operação da Cadeia Produtiva do Café Manejo da Lavoura Cafeeira

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