Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo II - Manejo da Lavoura Cafeeira

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Assim como a arruação, a esparramação também é uma operação de trato cultural que ocorre apenas no Brasil. Semelhante à arruação, a esparramação pode ser feita manualmente, utilizando enxa das largas, “rodos” e rastelos, ou de forma mecanizada. Nesse caso, pode-se utilizar o arruador-esparramador ou equipamentos tracionados por trator, como o implemento chamado de “asa de andorinha”, composto por duas lâminas no formato de “V” com o bico voltado para a frente, ou, ainda, o próprio rastelo/soprador, operando no sentido contrário ao da arruação. A esparramação é executada após o período de colheita. A esparramação é uma operação dispensada no cultivo do café canéfora (robusta e conilon), justamente por não haver necessidade de arruação, que ocorre antes da esparramação.

Comentários do autor As situações em que há necessidade de arruação, menciona das anteriormente, também se aplicam à esparramação. Dessa forma, sempre que a arruação for realizada, a esparramação deverá ocorrer para devolver os resíduos de material orgânico e os nutrientes ao solo, próximos às plantas.

Agora que você aprendeu sobre as operações de arruação e esparramação, teste seus conhecimentos com a atividade a seguir.

Operação da Cadeia Produtiva do Café Manejo da Lavoura Cafeeira

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