Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo III - Gestão de processos e resultados na produção do café
1.1 Monitoramento da execução das operações no campo e seu impacto nos resultados Na cafeicultura moderna, não basta planejar bem as atividades agrícolas: é necessário monitorar a execução de cada operação no campo para garantir que o que foi planejado realmente aconteça da forma correta, no prazo esperado e com a qualidade necessária.
O monitoramento eficiente é o elo entre o planejamento e os resultados, sendo uma ferramenta indispensável para identificar desvios, corrigir falhas e otimizar os processos produtivos.
Essa prática está diretamente alinhada com o Ciclo BPM ( Business Process Manage ment ), que orienta a gestão de processos em seis etapas: planejar, modelar, simu lar, executar, monitorar, e melhorar , como vimos no tema anterior. É nesse contexto que entra o monitoramento da execução das operações, uma etapa dentro do ciclo de gestão de processos (BPM), que garante o controle da lavoura e promove a melhoria contínua da produtividade.
Monitoramento da execução das operações cafeeiras
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Fonte: elaborado pelo autor, 2025.
Controle da Produção de Café Gestão de Processos e Resultados na Produção do Café
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