Curso Técnico em Zootecnia - Módulo I - Empreendimento Rural

A avicultura tem instalações diferenciadas pelo tipo de produção: carne ou ovos. Na avicultura de corte, as instalações são galpões que podem ser feitos em alvenaria ou madeira, com telas na lateral, para ventilação, e uso de cortinas, para controle da luz e da temperatura. Já na avicultura de postura, os galpões são iguais aos da avicultura de corte na fase de cria (pintos) e recria (frangas). Quando estão na fase de produção, as aves podem ser criadas em gaiolas apropriadas ou livres de gaiolas ( cage-free ).

Fonte: Getty Images

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Instalações para avicultura de corte

Instalações para avicultura de postura

Na cunicultura, os galpões seguem o mesmo padrão dos destinados a suínos e aves. Os coelhos ficam alojados em gaiolas de contenção apropriadas para a espécie desde seu nascimento até o abate. Segundo Mathias (2010), uma gaiola de 60 x 80 x 40 centímetros serve para a engorda de seis animais ou para a criação de uma fêmea e seus filhotes.

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