Curso Técnico em Zootecnia - Módulo I - Empreendimento Rural

3 . 1 Mercado 3 . 2 Perspectivas

Tópico 3: Mercado da genética animal

Tópico 4: Gestão de pessoas

4 . 1 Planejamento de treinamentos e capacitações

1 . 1 Boas práticas de fabricação (BPF) 1 . 2 Selo de inspeção municipal (SIM) 1 . 3 Selo de inspeção estadual (SIE) 1 . 4 Selo de inspeção federal (SIF) 2 . 1 Registro de estabelecimento 2 . 2 Registro de produtos 2 . 3 Rotulagem 3 . 1 Contrato de trabalho 3 . 2 Segurança do trabalho 3 . 3 Acidente de trabalho 3 . 4 Riscos na agroindústria 3 . 5 As responsabilidades do empregador e do empregado

Tópico 1: Legislação sanitária

Tema 7: Legislações pertinentes

Tópico 2: Legislação da comercialização de produtos de origem animal

Tópico 3: Legislação trabalhista

Certifique-se de estudá-los com atenção e, se precisar, conte com o apoio da tutoria a distância desta Unidade Curricular.

Para fixar seu conhecimento, ao fim de alguns tópicos você vai encontrar atividades para colocar em prática o aprendizado, imediatamente depois que passar pelos con ceitos e teorias.

Comentários do autor Todas as atividades buscam respeitar seu ritmo de aprendiza gem e são coerentes com o que você será capaz de fazer a par tir dos assuntos abordados.

Ao fim desta apostila, disponibilizamos um gabarito para que você verifique suas respostas.

Bons estudos!

CURSO TÉCNICO EAD SENAR

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