Curso Técnico em Zootecnia - Módulo I - Empreendimento Rural
Tópico 2: Perfil do produtor rural Segundo Rosa (2021), o agronegócio é um mercado que não para de crescer no Brasil. Mesmo com as adversidades econômicas causadas pela pandemia da covid-19, o setor foi um dos únicos que teve impacto positivo no Produto Interno Bruto (PIB) de 2020 e continua entregando grande valor. E o principal responsável por esse crescimento é o produtor rural. Observe o infográfico a seguir:
NÚMEROS DOS PRODUTORES RURAIS NO PAÍS
Segundo o censo agropecuário realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatís tica (IBGE) em 2019, o Brasil conta com 4,06 milhões de produtores rurais, entre gran des, médios e principalmente pequenos produtores. Veja o perfil deles em números:
Gênero (IBGE, 2019)
Escolaridade (IBGE, 2018) 70% – Ensino fundamental incompleto 13% – Ensino fundamental completo 15% – Ensino médio completo 2% – Ensino superior completo
FAIXA ETÁRIA Conforme o IBGE (2019), a maior
proporção de produto res rurais tem entre 45 e 55 anos de idade: 26,3% do total. Logo depois estão os que têm entre 55 e 65 anos, com 20,5%. E finalmente, os donos de negócios rurais mais jovens, que têm até 25 anos, são a minoria: apenas 6,7% do total. ATIVIDADES (IBGE, 2019) 60,4% – Trabalham com atividades agrícolas 34,3% – Trabalham com pecuária 5,7% – Exercem outras atividades
84,62% 15,38% 28,60% dos filhos participam efetivamente do dia a dia no campo
RENDA (IBGE, 2019) 82,6% recebem, no máximo, dois salários mínimos por mês 12% recebem entre dois e cinco salários mínimos por mês 5% recebem mais de cinco salários mínimos por mês Os potenciais empresários do campo possuem um rendimento mensal parecido com o dos produtores rurais: 78% deles recebem até dois salários mínimos
19% entre dois e cinco salários mínimos 3% recebem mais de cinco salários mínimos
Fonte: Elaborado pelo autor (2022).
Processo de criação, manejo e bem-estar dos animais Empreendimento Rural
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