Curso Técnico em Agronegócio - Módulo I - Estratégias de marketing e de comercialização no agronegócio

No conceito de agronegócio, também são consideradas as exigências do consumidor final que, muitas vezes, é o responsável por decisões dentro da cadeia produtiva. Atualmente, o consumidor está cada vez mais exigente e procura consumir produtos com qualidade garantida pelo fabricante.

Podemos citar, como exemplo, a questão da carne bovina. O con sumidor, ao exigir uma carne com qualidade melhor, ou que o animal sofra o menos possível ao ser aba tido, influencia diretamente a pro dução. Se o frigorífico não atender a essas exigências, pode perder mercado.

Fonte: Shutterstock. Além disso, alguns países importadores, como os da União Europeia (UE), exigem que toda a carne exportada pelo Brasil seja certificada e rastreada desde o início do processo de produção, que ocorre na propriedade rural. Ou seja, é uma tendência do mercado mundial da qual não se pode ficar para trás. Tais influências exemplificam uma das bases fundamentais para a compreensão do agronegócio: a visão sistêmica .

Glossário Visão sistêmica: engloba a ideia de que, ao considerar a in terdependência e a interligação entre os elementos que com põem uma cadeia produtiva, é possível perceber que, se ocor rer um problema em algum desses elos, todos os demais serão afetados. Nesse sentido, um elo de uma cadeia produtiva nun ca pode ser analisado separadamente, porque a sua influência sobre os demais é determinante para toda a cadeia.

Com base nessa característica tão relevante para o agronegócio, se levarmos em con sideração que as decisões de um elo influenciarão todo o trabalho a ser desenvolvido ao longo da cadeia produtiva, é imprescindível que haja coordenação , inclusive quan to aos aspectos do marketing .

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