Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo III - Gestão de processos e resultados na produção do café
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Além disso, a negociação inteligente com transportadoras e operadores logísticos, baseada em volumes planejados e contratos de longo prazo, pode gerar descontos e melhores condições de serviço.
A gestão de processos aplicada à logística prevê ainda o acompanha mento de indicadores-chave de de sempenho, como o custo médio por tonelada transportada, o percentual de entregas dentro do prazo e o ín dice de avarias de carga, permitindo ajustes e melhorias contínuas.
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A rastreabilidade logística também faz parte do processo.
Integrar os dados de transporte aos registros da produção e da armazenagem garante maior controle sobre a movimentação dos lotes e facilita a comprovação de boas prá ticas em auditorias de certificação ou exigências de compradores internacionais.
CURSO TÉCNICO SENAR 104
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