Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo III - Gestão de processos e resultados na produção do café
Aplicando o método dos 5 porquês , é possível chegar à causa raiz e elaborar um plano de ação com base no modelo 5W2H.
Por exemplo: se for identificado que a infestação por bicho-mineiro au mentou por falhas no recolhimento de café do chão na safra anterior, o plano pode prever uma melhor revi são nas recolhedoras de chão, com definição de equipe, ferramentas, prazo e custo, bem como o registro da ação para fins de controle e con ferência posterior.
Fonte: Shutterstock.
Além disso, o uso de tecnologias como aplicativos de monitoramento, sistemas de aler ta fitossanitário, sensores de microclima e imagens de drones pode ser integrado ao processo, aumentando a precisão das observações e a rapidez na resposta. Esses dados também alimentam indicadores de desempenho, como número de talhões monitorados, frequência de aplicação de defensivos e percentual de redução de danos ao longo da safra.
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A capacitação da equipe é outro elemento-chave, colaboradores treinados não ape nas executam melhor o monitoramento, mas também contribuem com informações relevantes do campo, tornando o processo mais participativo e técnico.
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CURSO TÉCNICO SENAR
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