Curso Técnico em Cafeicultura - Módulo III - Gestão de processos e resultados na produção do café

Comentários do autor O MIPD , quando estruturado como processo gerenciado, per mite decisões mais criteriosas, aplicação racional de defensivos e manutenção da produtividade da lavoura com menor impacto ambiental e menor custo operacional.

2.3 Estratégias de podas, controle de plantas daninhas e irrigação para eficiência operacional As estratégias de poda, controle de plantas daninhas e irrigação exercem papel decisivo na eficiência operacional da lavoura cafeeira.

Quando realizadas de forma desor ganizada, sem critérios técnicos e sem acompanhamento sistemático, essas atividades podem gerar des perdícios de recursos, baixa unifor midade nos tratos culturais e com prometer o rendimento da lavoura ao longo do ciclo produtivo.

Fonte: Shutterstock.

Por isso, é importante que essas práticas sejam planejadas, executadas e monitoradas sob a lógica da gestão de processos, utilizando ferramentas que já vimos anterior mente, como o ciclo BPM, o método dos 5 porquês, o 5W2H, e incorporando novas ferramentas complementares, como o Procedimento Operacional Padrão (POP) e flu xograma.

Controle da Produção de Café Gestão de Processos e Resultados na Produção do Café

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