Curso Técnico em Zootecnia - Módulo I - Empreendimento Rural

Tema 6: Agroindústria

Sabemos que a agroindústria é a atividade que transforma as matérias-primas prove nientes do agronegócio em produtos beneficiados e com valor agregado.

Por isso, no tema de aula Agroindústria, vamos conhecer e observar seu funciona mento, compreender sua importância para o setor rural e saber quais são as legisla ções específicas que regem o seu funcionamento.

Fonte: Getty Images. Além disso, será possível compreender como as agroindústrias se relacionam com o mercado de genética animal e que capacitar os colabores das agroindústrias é funda mental para a segurança e boa execução do trabalho.

Capacidades técnicas Com os conhecimentos adquiridos, você desenvolverá as se guintes capacidades: • analisar a infraestrutura local para a produção animal; • identificar a criação animal de interesse econômico; • averiguar as condições locais e sanitárias; • pesquisar culturas, técnicas e tecnologias de produção animal; • ter noções de planejamento, comercialização e marketing;

• executar as atividades com visão sistêmica; e • exercer liderança perante os colaboradores.

Processo de criação, manejo e bem-estar dos animais Empreendimento Rural

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