Curso Técnico em Zootecnia - Módulo I - Empreendimento Rural
Tópico 2: Índices produtivos O domínio dos índices zootécnicos é essencial para traçar metas de curto, médio e lon go prazos e garantir a longevidade da atividade de forma econômica. Isso auxiliará na eficiência produtiva destas atividades.
Fonte: Getty Images.
A seguir, você conhecerá os índices importantes das várias atividades zootécnicas e como calculá-los.
2.1 Bovinocultura de corte
Alguns dos índices zootécnicos da bovinocultura de corte são:
a) Taxa de desmame
É dada pelo percentual de bezerros que chegaram à idade de desmame em relação ao total de bezerros nascidos em um ano. A taxa ideal é de 97,5%, mas a taxa real é de 65%. No gerenciamento da atividade pecuária, é preciso levar em conta que uma baixa taxa de desmame indica baixa habilidade materna da vacada ou manejo incorreto das crias desde o nascimento. Variações repentinas na taxa de desmame de um ano para outro, num mesmo rebanho, indicam problemas de manejo. Já vacas com baixa taxa de des mame crônica devem ter prioridade de descarte (SILVA, 2022).
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