Curso Técnico em Zootecnia - Módulo I - Empreendimento Rural

2.2 Bovinocultura de leite �������������������������������������������������������������������������������������� 92 2.3 Bubalinocultura ������������������������������������������������������������������������������������������������� 92 2.4 Suinocultura ������������������������������������������������������������������������������������������������������ 92 2.5 Ovinocaprinocultura ����������������������������������������������������������������������������������������� 92 2.6 Avicultura ����������������������������������������������������������������������������������������������������������� 93 2.7 Piscicultura �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 93 2.8 Apicultura e meliponicultura ��������������������������������������������������������������������������� 93 2.9 Cunicultura �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 94 2.10 Equideocultura ������������������������������������������������������������������������������������������������ 94 Atividade de aprendizagem ����������������������������������������������������������������������������������� 94 Tópico 3: Ambiência das atividades �������������������������������������������������������������������� 95 3.1 Conceitos e definições ������������������������������������������������������������������������������������� 95 3.2 Influência da ambiência no sistema de produção ��������������������������������������� 95 Atividade de aprendizagem ����������������������������������������������������������������������������������� 96 Tópico 4: Instalações zootécnicas ����������������������������������������������������������������������� 96 4.1 Conceito da instalação zootécnica ����������������������������������������������������������������� 96 4.2 Importância da instalação zootécnica ����������������������������������������������������������� 97 4.3 Tipos de instalações zootécnicas ������������������������������������������������������������������� 97 Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 107 Encerramento do tema ���������������������������������������������������������������������������������������� 107 Tema 6: Agroindústria ��������������������������������������������������������������������������������������������� 109 Tópico 1: O que é agroindústria? ��������������������������������������������������������������������� 110 1.1 Conceito de agroindústria ���������������������������������������������������������������������������� 110 1.2 Importância da agroindústria ���������������������������������������������������������������������� 110 Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 111 Tópico 2: Cadeia produtiva na agroindústria ������������������������������������������������� 111 2.1 Tipos de agroindústria ���������������������������������������������������������������������������������� 112 2.2 Infraestrutura ������������������������������������������������������������������������������������������������� 112 2.3 Legislação ������������������������������������������������������������������������������������������������������� 116 Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 119 Tópico 3: Mercado da genética animal ������������������������������������������������������������ 119 3.1 Mercado ���������������������������������������������������������������������������������������������������������� 120 3.2 Perspectivas ��������������������������������������������������������������������������������������������������� 120 Atividade de aprendizagem �������������������������������������������������������������������������������� 120