Curso Técnico em Zootecnia - Módulo I - Empreendimento Rural

c) Peso de abate

Segundo Valverde (2021), com 75 a 90 dias os coelhos já atingem o peso ideal para abate, que é de 2,2 quilos a 2,5 quilos. Então, se considerarmos uma média de quatro e cinco animais por metro quadrado, podemos perceber uma alta produtividade, com uma produção de carne bem expressiva.

2.10 Equideocultura

Os equinos vêm ocupando posições de destaque na área de lazer e esporte, mas tam bém exercem funções importantes em outras áreas, como na Polícia Militar. A utiliza ção de cavalos em patrulhas tem sido uma prática frequente e importante em várias cidades brasileiras (AVELAR, 1997; FALCÃO, 2002).

Atenção Tanto nos equinos (cavalos) e asininos (jumentos) quanto nos muares (burros e mulas), os interesses zootécnicos não são os índices produtivos de fato, como vimos nas demais espécies, mas sim a apreciação de suas aptidões de seleção, de acordo com sua utilização, que podem ser de sela, de carga ou de tra ção (RIBEIRO, 1989).

Agora que você conhece muitos índices zootécnicos, que tal fixar seus conhecimentos antes de continuar seus estudos? Faça a atividade a seguir.

Atividade de aprendizagem

1. Qual índice produtivo retrata a quantidade de bezerros em quilos que a vaca desmamou durante o ano em uma propriedade?

a) Taxa de desmame. b) Taxa de natalidade. c) Ganho de peso diário. d) Taxa de mortalidade. e) Produção real.

Tópico 3: Índices reprodutivos Uma reprodução ineficiente reduz não só a lucratividade de uma atividade, mas tam bém diminui a eficiência na produção de carne (bovina, bubalina, avícola, suína e

Processo de criação, manejo e bem-estar dos animais Empreendimento Rural

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