Curso Técnico em Agricultura - Módulo III - Gestão do Empreendimento Agrícola

• Mercado regional : abrange estados vizinhos ou uma mesma região. A venda de soja para cooperativas ou esmagadoras (unidades ou indústrias responsáveis pelo processamento de grãos oleaginosos) de um estado próximo é um exemplo comum. • Mercado nacional : envolve uma estrutura mais ampla de distribuição e, muitas vezes, contratos futuros ou ainda com cooperativas e agroindústrias em outras regiões do país. • Mercado internacional : exige atendimento a padrões técnicos específicos, cer tificados e logística mais complexa. Pode ser uma boa alternativa para produtos diferenciados, como café especial ou soja com certificações sustentáveis. A escolha do mercado depende do volume produzido, da qualidade do produto e da capacidade de atender às exigências comerciais e logísticas. Confira um exemplo da demanda de soja nos mercados nacional e internacional, apre sentado na tabela a seguir.

Demanda de soja em 2024

Produção brasileira (safra 2023/2024) Exportações totais (2024) Consumo interno estimado

147,35 milhões de toneladas

98,81 milhões de toneladas, representando aproximadamente 67% da produção nacional Cerca de 48,5 milhões de toneladas, destinadas à produção de farelo e óleo de soja China: 73% das exportações (aproximadamente 72 milhões de toneladas)

Principais destinos de exportação

Espanha: 4% Tailândia: 4% Turquia: 2%

Principais estados exportadores

Mato Grosso: 25,03%

Fontes: Abiove (2025).

O grão de soja é processado para produzir óleo, farelo e outros subprodutos, que são utilizados em diversas áreas. Veja um exemplo dos destinos e do uso da soja brasileira.

CURSO TÉCNICO EAD SENAR 174